8 (8412) 56-64-14

8 (937) 43-33-180

Чили

     Чили - одна из самых интересных стран мира. Тысячелетняя история, величественные горы, покрытые снегом, чистейшие пляжи и потрясающее разнообразие природных комплексов - вот главные аргументы при выборе этой страны как объекта посещения. Чили чрезвычайно богат на природные достопримечательности, среди которых озеро Чунгара, вулкан Паринакота, пустыня Атакама, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, таинственный остров Пасхи, а также Патагония - самый южный район американского континента. В местных Андах расположены горнолыжные курорты, а всего в нескольких километрах от этих мест находится солнечное Тихоокеанское побережье. Во многих странах мира известны исторические объекты Чили - гранитные "башни" Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира.
     Протяженность страны с севера на юг более чем на 4000 км позволяет ей обладать почти всеми типами климата. На севере климат пустынный, температуры от +12°С до +22°С, осадков 50 мм в год. В центральной части - средиземноморского типа. На юге влажный субтропический, с большим количеством осадков (2500-7000 мм в год, +3+14°С). В пустыне Атакама есть места, где в течении веков не выпало ни капли осадков. В других районах Атакамы короткие зимние дожди вызывают весной невероятный взрыв цветения - феномен "цветущая пустыня". По мере увеличения высоты над уровнем моря дневная температура возрастает, а ночная понижается. В районе Альтиплано даже летом ночная температура может быть ниже 0°С. Здесь же летом бывают внезапные сильнейшие грозы и град - т. н. "боливийская зима". 
     Национальная кухня представляет собой обилие перца, чеснока, картофеля, ямса, кукурузы и других овощей. Рис и картофель присутствуют практически в каждом блюде. Из овощных блюд наиболее популярны рагу "сальтадо", кукурузная каша и запеканка из кукурузы, мяса и других компонентов "пастель-де-чокло". Мясные продукты чрезвычайно разнообразны. На равнине и побережье их основой служат говядина, свинина и мясо птицы, в горных районах более широко используются баранина и свинина, а также мясо лам и альпака. Стоит попробовать суп из курицы с лапшой и картофелем "касуэла-де-аве", мясо-гриль "асадо", тушеное мясо с овощами "локро", жареное на раскаленных камнях мясо или рыбу "куранто", говядину с жареным яйцом и картофелем "ломо-а-ля-побрэ", бифштекс с картофелем, луком и яйцом "бифе-а-ля-побре", разнообразные стейки (в том числе знаменитый "Санта-Каролина"), запеченный в гриле ливер с колбасой "парильяда", пирожки или блинчики "эмпанадас" или их увеличенный вариант "кальдуда", кукурузные лепешки с мясной начинкой "чураско" и говяжью вырезку со специями "мальтадо". 

Достопримечательности.

     Самые популярные достопримечательности Чили — озеро Чунгара, Патагония, вулкан Паринакота, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, археологические памятники Копакилья и Сапауира, а также таинственный остров Пасхи.
     В оазисах знаменитой пустыни Атакама хранится память о древних цивилизациях чинчорро и аймара. Там же стоит посетить древний город Сан-Педро-де-Атакама, портовый город Антофагаста, близлежащую Лунную долину с ее фантастическими ландшафтами, столицу региона Икике с ее знаменитыми пляжами, многочисленными виллами позапрошлого века и театром. Не менее интересны национальный парк Волкан-Ислуга, скальные массивы Бахия-Инглеса, лежащий в центре пустыни городок Калама и заброшенный шахтерский город Хамберстоун.
     Остров Чилоэ в центре одноименного архипелага завлекает путешественников живописными рыбацкими деревнями и деревянными церквями, внесенными в список ЮНЕСКО.
     Пуэрто-Монт — один из самых интересных городов Чили, севернее которого лежит живописная область «Семь озер». Наибольшей популярностью пользуются озера Ринко, Вильяррика и Льянкиуэ. У берега озера Нельтуме лежит самый высокий в Чили водопад Уило-Уило.


Новости
18.09.14
34% россиян тратят в отпуске больше, чем планировали
подробнее...
28.08.14
Сочи - самый популярный курорт в России
подробнее...